เข้าใจประเด็นการติดฉลากอาหารแช่แข็ง: วัสดุการพิมพ์และความต้องการ
อาหารแช่แข็งหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่แช่แข็งเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการรสชาติและความสดใหม่ก่อนที่คุณจะพร้อมที่จะใช้ การติดฉลากอาหารแช่แข็งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการระบุผลิตภัณฑ์ การติดตาม และข้อกำหนดทางกฎหมาย คู่มือนี้จะช่วยให้ผู้ผลิตอาหารมีรายละเอียดที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับเนื้อหาฉลากอาหารแช่แข็งวัสดุทั่วไปและวิธีการพิมพ์
เนื้อหาของฉลากอาหารแช่แข็ง
ฉลากอาหารแช่แข็งมักใช้ในบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกเพื่อให้ข้อมูลผลิตภัณฑ์แก่ผู้บริโภค ประเภทของอาหารแช่แข็งทั่วไป ได้แก่ เนื้อสัตว์แช่แข็งและอาหารทะเล อาหารสำเร็จรูป เช่น เกี๊ยวแช่แข็ง และอาหารพิซซ่าแช่แข็ง
ตามข้อกำหนดของ FDA และ USDA ฉลากอาหารแช่แข็งควรมีข้อมูลต่อไปนี้:
● ชื่อผลิตภัณฑ์
● ข้อมูลสุทธิ
● ตารางส่วนผสมข้อมูลโภชนาการ
● วันที่ผลิตและวันหมดอายุ
● คำแนะนำในการรักษา (สภาพการเก็บรักษาคำแนะนำในการปรุงอาหารคำแนะนำในการละลายน้ำแข็ง ฯลฯ )
● บาร์โค้ดอาหาร หรือ QR Code ที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้
● ชื่อบริษัทและที่อยู่
วัสดุฉลากอาหารแช่แข็ง
เนื่องจากการเก็บรักษาอาหารแช่แข็งที่ปลอดภัยต้องใช้อุณหภูมิ 0 ° F (-18 ° C) หรือต่ำกว่าเพื่อรักษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษาฉลากอาหารแช่แข็งบนบรรจุภัณฑ์จะต้องทนต่อความหนาวเย็นและความชื้นได้ดี พวกเขาควรจะรักษาความเหนียวและอ่านง่ายในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ
วัสดุทั่วไปสำหรับฉลากอาหารแช่แข็ง:
● โพรพิลีน (PP): เป็นตัวเลือกที่นิยมเนื่องจากความต้านทานต่อน้ำน้ำมันและสารเคมี ฉลาก PP มีความแข็งแรงและทนต่อการฉีกขาดแม้ในสภาพแวดล้อมที่เย็นและชื้น
● Polyethylene (PE): คล้ายกับโพรพิลีนโพลีเอทิลีนมีความต้านทานต่อความชื้นและความยืดหยุ่นได้ดี สิ่งนี้ทำให้ฉลาก PE เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่อาจถูกบีบหรือบีบระหว่างการรักษา
● โพลีเอสเตอร์ (PET): มีชื่อเสียงในด้านความแข็งแรงโดยรวมความเสถียรทางความร้อนและความต้านทานต่อน้ำฉลาก PET เหมาะอย่างยิ่งสำหรับความต้องการของสภาพแวดล้อมที่แช่แข็ง
● ไวนิล: ทนทานและกันน้ำป้ายไวนิลเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่มีประสิทธิภาพสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นมาก
นอกจากนี้วัสดุทั้ง 4 ชนิด (PP, PE, PET และไวนิล) ถือเป็นฉลากอาหารแช่แข็งที่ปลอดภัยเมื่อใช้งานตามที่ตั้งใจ พวกเขาปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารและจะไม่ปนเปื้อนอาหารในการใช้อย่างถูกต้อง
วิธีการพิมพ์ฉลากอาหารแช่แข็ง
ฉลากอาหารแช่แข็งควรออกแบบให้ชัดเจน กระชับ อ่านง่าย ทางเลือกของเครื่องพิมพ์ฉลากอาหารแช่แข็งขึ้นอยู่กับความต้องการเฉพาะของคุณ:
1. เครื่องพิมพ์อิงค์เจ็ท: สีสันสดใสของฉลากตู้เย็น
เครื่องพิมพ์อิงค์เจ็ทเป็นตัวเลือกแรกสำหรับผู้ผลิตอาหารที่ต้องการฉลากอาหารแช่แข็งสี เครื่องพิมพ์เหล่านี้สามารถสร้างฉลากที่มีสีกราฟิกและภาพที่สะดุดตาช่วยให้ผู้บริโภคสามารถระบุผลิตภัณฑ์ได้อย่างรวดเร็ว
2. เครื่องพิมพ์ถ่ายเทความร้อน: ความถูกต้องและความทนทานของฉลากสีเดียว
ผู้ผลิตอาหารขนาดกลางและขนาดเล็กโดยเฉพาะผู้ที่พิมพ์รายละเอียดผลิตภัณฑ์และบาร์โค้ดขาวดำอย่างง่ายจะพบว่าเครื่องพิมพ์ถ่ายเทความร้อนเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า เครื่องพิมพ์ฉลากเหล่านี้ใช้ความร้อนในการละลายหมึกลงบนฉลากเพื่อสร้างฉลากที่ทนทานกันน้ำและป้องกันการแช่แข็งซึ่งเหมาะสำหรับสภาพการแช่แข็ง
HPRT เป็นแบรนด์เครื่องพิมพ์ความร้อนที่เชื่อถือได้ในประเทศจีนที่นำเสนอเครื่องพิมพ์ความร้อนที่มีคุณภาพสูงทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเราครอบคลุมเครื่องพิมพ์สก์ท็อปและเครื่องพิมพ์ฉลากอุตสาหกรรมที่มีความละเอียดในการพิมพ์สูงถึง 600 dpi
ฉลากที่พิมพ์โดยเครื่องพิมพ์ฉลาก HPRT สำหรับอาหารแช่แข็งสามารถทนต่ออุณหภูมิความชื้นและน้ำมันได้มากและยังคงชัดเจนและอ่านง่ายในสภาพแวดล้อมการจัดเก็บแช่แข็งใด ๆ ตั้งแต่ห้องเย็นไปจนถึงตู้แช่แข็ง
สำหรับการพิมพ์ขนาดใหญ่ HPRT แนะนำสองวิธีสำหรับผู้ผลิตอาหาร:
● พิมพ์ข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรงบนฉลากเปล่ารวมถึงชื่อผลิตภัณฑ์วันหมดอายุตารางส่วนผสมเงื่อนไขการจัดเก็บและบาร์โค้ดการติดตาม
● พิมพ์โลโก้แบรนด์หรือพื้นหลังที่กำหนดเองของคุณบนม้วนฉลากสีที่พิมพ์ไว้ล่วงหน้าเพิ่มความน่าสนใจในการมองเห็นและเพิ่มการรับรู้แบรนด์
การเลือกใช้วัสดุฉลากและเครื่องพิมพ์ฉลากที่เหมาะสมสำหรับอาหารแช่แข็งจะช่วยให้ผู้ผลิตอาหารตอบสนองความต้องการด้านกฎระเบียบได้ดียิ่งขึ้นปรับปรุงภาพลักษณ์ของแบรนด์และมอบประสบการณ์การช็อปปิ้งที่ปลอดภัยและสะดวกยิ่งขึ้นให้กับผู้บริโภค หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ดีที่สุดในการติดฉลากผลิตภัณฑ์แช่แข็งติดต่อเราวันนี้เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโซลูชันการติดฉลากอาหารแช่แข็งของเรา!
